十点半,艾尔餐厅准点开门营业。
但是半个小时过去了,连一个客人都没有。
偶尔有几个人在门外看了一下,见餐厅里的员工全换了,最后还是离开了。
杨宝儿和林星冉好不容易逮到一对夫妻,好说歹说终于把人给劝进了店里。
周耀光连忙将新的菜单递给两人。
女人看了一眼菜单,犹豫地说道:“你们这是华夏菜啊?这我没吃过,也不知道合不合我胃口。”
男人就想起身:“要不还是算了吧,我们去吃别家吃?”
杨宝儿立马急了。
这是他们开张的第一个客人,要是都留不住,别说6000营业额了,就是60营业额都没有。
“这位夫人您等等,”杨宝儿连忙笑着劝道,“正是因为您没有吃过华夏菜才应该尝试一下。”
“是呀是呀,要说美食,我们华夏绝对是排在前列的,”林星冉也不住点头保证,”女孩子不骗女孩子!“
女人还是有些顾忌:“我担心自己吃不惯。”
这时候,一个小碟子突然出现在女人面前,碟子里是一小撮海带丝。
酸辣鲜香的味道直往人鼻子里钻。
苏月蔹将要海带丝放在桌子上:“女士,这是本店新品酸辣海带丝,可以免费品尝,你试看看?”
女人吸了吸鼻子:“还挺香的。”
她拿起叉子尝了一口,双眼一亮:“好吃!”
男人也跟着试了下,随即点头:“确实不错,那我们中午就试试这家的菜吧。”
他们最后点了三菜一汤。
女人补充了一句:“能做得更辣一些吗?我喜欢吃辣的。”
“当然可以了女士。”
就这样,艾尔餐厅总算是开张了。
但直到这桌男女吃完结账,都没有第二桌客人进来。
在这对夫妻结账的时候,刘怀远在一旁问道:“客人对我们的菜品还满意吗?可有觉得需要改进的地方?”
男人随口敷衍:“还行吧,没有刚开始的酸辣海带丝惊艳。”
女人倒是提了一嘴:“那道豆腐,吃起来一股糊了的味道,虽然摆盘很漂亮,但味道真的很一般,你们的厨师水平有待提高。”
“不好意思给二位留下了不好的体验,这份酸辣海带丝送给你们,希望二位有个好心情。”周耀光将一小份打包好的海带丝递给女人。
等到女人离开后,刘怀远这才问道:“那道烧豆腐是谁做的?焦了不知道重做吗?”
“是沈兮微老师做的,”周耀光小声说道,“我也有闻到焦味,但、但是沈兮微老师说烧豆腐就是要有一点焦味才好吃”
杨宝儿歪头:“可能烧豆腐就是这么做的吧,我不会做菜,也不是很懂。”
其他人也不知道说点啥,毕竟他们不是很懂做饭,也不好发表意见。
林星冉:“酸辣海带丝的评价倒是不错。”
刘怀远想了下说道:“我去后厨说一下,豆腐别做太焦。”
是那两个人吃不惯烧豆腐,不是微微的问题,我奶奶烧豆腐也是做成焦焦的样子,真的很好吃。
秋姐的做的酸辣海带丝一看就很开胃,吸溜,我准备点个外卖。b