他酒楼复刻出炒菜之前,这炒菜就只有春风楼有。
厨艺好坏会影响酒楼的生意,但这是这些酒楼都站在一个赛道上,可若是有一家酒楼有了独一份的,其他酒楼都不可能有的好菜呢。
那些往来的客商到酒楼吃饭,不少是宴请客人,而这请客,菜品的味道重要,可面子更重要。